C. Amuedo, A. Ferrari, F. Acuto, y V. S. Lema, «¿Qué, cómo y quiénes comen a través de un ushnu? Historias de comensalidad en el ushnu de Guitián (Salta, Argentina)», Rev. chil. antropol. (En línea), n.º 42, pp. 146–168, dic. 2020.